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面色晦暗的原因很多，有些人可能是由慢性肝炎、肝硬化、肾炎、肠寄生虫病引起的，这些病最初表现为面部呈晦暗的灰黑色；有些人是由于长期营养不良，缺乏蛋白质及维生素C、A所致；有些妇女并无明显病症，而是由饮食不当所造成的，如咖啡中含有的咖啡因，牛肉、羊肉中含有较多的色素，竹笋中含有转化成黑色素的氨酸，嗜食这些食品的女性千万要控制。 　　皮肤粗糙，毛孔粗大，会使皮肤失去美感。造成皮肤粗糙的原因很多：使用碱性或酸性过强的化妆品；冬季皮肤保护不佳，经常用肥皂洗脸；过久地在阳光下暴晒；肝脏机能失调，解毒功能不全；维生素类补充不足，如果在某一段时间内摄入微生素A的食物不足，上皮细胞的功能便会减退，甚至死亡，从而导致皮肤弹性下降，皮肤变得粗糙、干燥。烟酸的作用是维护皮肤和神经末梢的生理活动，并调节皮肤中感光质的形成，防止糙皮病（又名癞皮病），若摄入含烟酸的食物不够，则皮肤可发生粗糙病变。维生素E在护肤、美肤中的作用更不可忽视，维生素E有抗细胞膜氧化的作用，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而可改善和维护皮肤的弹性，使皮肤变得柔嫩而有光泽。平日要注意多吃些富含维生素的蔬菜和瓜果。