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实验前的思考 自弗莱明（Alexander Flem－ming）发现青霉中的化学物质盘尼西林（Penici－lin）以来。从本世纪 40年代开始，这种化学物质拯救了无数肺炎、猩红热和白喉患者的生命，尤其在二次世界大战期间，使成千上万的伤员免受细菌感染而逃离了死亡。今天，青霉素（盘尼西林的今译名）已成为家喻户晓的灵丹妙药。可是产生这类化学物的青霉是怎么样的呢？

材料器具 橘皮或馒头，面包；显微镜；放大镜，板玻片，盖玻片，玻杯，培养皿，解剖针，滴管，白纸。

1．湿润一片橘皮，放在培养皿底里，倒扣一个玻璃杯，放在温度高于20℃的阴暗地方。一周以后，就会长出各种霉菌，其中至青绿色的菌落就是青霉（图示）。

2．揭开玻璃杯，在盛有橘皮的培养皿下，垫一张白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立的菌丝，这是分生孢子梗。梗上着生无数丛生的青绿色分生孢子。

3．从橘皮上轻轻的刮取一些青霉，放在载玻片的水滴中，小心地把它们拉开，盖上盖玻片，制成装片。在显微镜下观察，可以看到青霉跟曲霉的分生孢子梗的着生方式明显不同，青霉是在顶端分二三次小枝，呈扫帚形。青霉的分生孢子跟曲霉一样是成串排列的，也是越离孢子梗远的，孢子越先成熟，成熟后散落。青霉的菌丝无色，有横隔。

注意事项 青霉分生孢子梗上成串的孢子容易碰落，盖盖玻片时要特别小心，既缓慢又不能移动位置。如果操作熟练，可以不用盖玻片，观察时上下移动镜筒，幅度不妨大一些，这样就能看到更多完整的成串孢子。这种操作方法的缺点是，一不小心会沾污镜头。