实验前的思考 小麦抽穗后常在麦地里能看到黑色的穗子,俗称黑麦。这种患病的麦穗里没有麦粒,里而尽是黑粉,造成麦作减产。这些黑粉究竟是什么呢?
材料器具 寄生有散黑穗菌的小麦病穗;显微镜,载玻片,盖玻片,镊子,剪刀,干毛笔,盛有水的玻璃皿,滴管,吸水纸,白纸。
步骤
1.从麦地里剪取患黑穗病的麦穗,剪取时注意不要抖动病穗。
2.在桌上垫一张白纸,手持麦穗秆仔细观察。患病小麦的麦粒呈焦炭状,用手指一捏就散成黑粉(图示)。

它很轻,在空气中形成一团烟雾,随后慢慢降落在白纸上。
3.从白纸上用干毛笔扫取一些“黑粉”,放到载玻片的水滴中,盖上盖玻片,先用低倍镜找到理想的图像,再换高倍镜观察。
4.在视野里可以见到这些“黑粉”尽是一颗颗散黑穗病菌的孢子。这种孢子叫做厚垣孢子,细胞圆形,胞壁加厚,细胞质浓缩(图示)。

散黑穗菌的厚垣孢子,随风传播到麦花上,孢子萌发,侵入子房。从外表看新形成的染病麦粒跟健康的麦粒没有差别。到第二年播种染病的种子,里面潜伏的病菌跟着麦苗生长发育。它在小麦扬花抽穗时形成孢子,作好繁衍后代的准备,使麦穗成了黑穗。
注意事项 麦地里的黑穗菌常见的有三种,它们都属担子菌纲的黑粉菌目(图示)。

主要的区别见下表。

坚黑穗菌和腥黑穗菌的传播方式 ,主要是在小麦脱粒时病粒外薄膜破裂,厚垣孢子沾附在健粒表面。次年随种子萌发再侵入种子,生长发育。
建议 黑穗病的防治主要在种子消毒,试在小麦播种前用多菌灵活浸种24小时 。药液配制方法是:在1升水中加入多菌灵活可湿性粉剂5克,可浸种500克。浸种后,捞出晾干播种,并建立对照区,观察散黑穗病菌发生情况。
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