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15．过氧化氢酶广泛存在于动、植物组织中，它能催化H2O2的分解，已知Fe3＋也能催化H2O2分解。现有新鲜土豆、锈铁钉、3％H2O2溶液、剪刀以及试管若干。请用这些实验材料和用具，设计一组实验来验证：⑴土豆中含过氧化氢酶；⑵酶催化的高效性。
第一步：取三支干净试管，各加入l0ml3％H2O2，编号为A、B、C。
第二步：___________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________。
实验结果：________________________________________________________________。
结论：____________________________________________________________________。
答案．第二步：向A试管加入新鲜土豆块，向B试管加入锈铁钉，C不加土豆或锈铁钉（或C作对照）
实验结果：A试管有大量气泡产生，B试管有少量气泡产生，C试管无反应
结论：⑴土豆中含过氧化氢酶 ⑵酶催化的高效性
20 40 60 80 100 a 温度（℃） 图A 图B 1 2 3 4 反应物浓度 图C pH 5 7 9
⑴ 探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（ ）
①取3支试管，编号并分别注入2mL淀粉液
②向各试管注入1mL淀粉酶溶液
③向各试管滴一滴碘液
④将3支试管分别放在
⑤观察实验现象
A．①②④③⑤ B．①③②④⑤ C．①③④②⑤ D．①④②③⑤
⑵ 图B中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是：______________
_______________________________________________________________________。若检验本实验的生成物，应选用的试剂是___________________。
⑶ 图C曲线的变化表示出酶活性与pH的关系是：（要求阐述根据曲线由低到高、最高值、由高到低三段变化可获得的结论）_______________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
⑷ 下图示测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置．水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。实验过程如下：
实验一：
①制备新鲜动物肝脏的研磨液；
②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应小室上侧的内壁上（如图A所示）；
③向反应小室内加入10mL 3％H2O2溶液（如图A所示）；
④将反应小室旋转180度，成图B所示状态；
⑤每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟。
实验二：除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，其它均与实验一相同。
请回答：
①上述两实验探究的问题是：_________________________与酶促反应速度的关系。
②请你设计一个用于记录观察结果的表格，记录的单位是mL O2／30秒。
答案．⑴ D ⑵ 受反应液中酶浓度的限制（其它类似的表述亦可）；斐林试剂
⑶ 在一定的pH范围内，随着pH值增大，酶的活性增强；在pH 5.5～7.5范围内（或6.5），α-淀粉酶的活性最高；超过最适pH值，随着pH值增大，酶的活性下降（答案应针对三段的变化分别表述，表述不全不得分）
⑷ ①酶浓度 ②用于记录观察结果的表格
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每30秒O2的生成量（mL O2／30秒） | |||||||||
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观察次数 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
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实验一 |
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实验二 |
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17．下列有关酶叙述中错误的是（ ）
A．酶都是在活细胞的核糖体上合成的 B．消化酶只有分泌到细胞外, 才能起作用
C．酶的催化效率都很高 D．每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
18．绿色植物新陈代谢活动中，不需要酶参与的是（ ）
A．无氧呼吸 B．光合作用的光反应 C．蒸腾作用 D．ATP的水解
19．下列哪个生理过程或现象，不需要酶的作用（ ）
A．萎蔫叶片放入清水中变硬 B．小麦烂根烂芽
C．ATP中的化学能转变为光能 D．光合作用的暗反应
20．下列功能特征与酶无直接关系的是（ ）
A．消化 B．吸收 C．加速合成 D．减慢氧化分解
X Y Z L M B酶 D酶 A酶 C酶 E酶
A．E酶 B．A酶和B酶 C．B酶 D．C酶
22．同一个体内的各类活细胞所含酶的（ ）
A．种类有差异，数量相同 B．种类有差异，数量不同
C．种类无差异，数量相同 D．种类无差异，数量不同
中与"新陈代谢与酶--综合试题"相关的内容
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