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反应物浓度 反应物浓度 反应物浓度 反应物浓度
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Ta .TO Tb 温度 O Ta . Tb Tc 温度 O
（左图的纵轴是淀粉酶的活性，右图的纵轴是麦芽糖累积量）
⑴ 左图中TO表示淀粉酶催化该反应的______________温度。
⑵ 左图中Ta和Tb两温度条件下淀粉酶催化效率都很低，两者有什么本质区别?
_______________________________________________________________________
______________________________________________________________________。
⑶ 如果左图中的纵坐标表示麦芽糖产生的速率，横坐标表示温度，请在左图中画出麦芽糖产生速率的曲线图（说明：所绘制的曲线大体符合事实即可，不作精确要求）。
⑷ 请依据左图，在右图中标出TO的位置。
⑸ 在右图中标上TO后，对右图的曲线加以分段描述、说明。
答案．⑴ 最适 ⑵ Ta时，温度低，酶的催化作用较弱；Tb时，温度高，酶失去活性
⑶ 见下左图（评分说明：糖产生速率曲线与酶曲线属同种类型曲线，顶点低于、高于或重合于酶曲线均可）（左图的纵轴是淀粉酶的活性，右图的纵轴是麦芽糖累积量）
⑷ 见上右图（注：TO应对应曲线上斜率最大的一点）
曲线TO至Tb段，表示随着温度升高，酶活性逐渐降低，麦芽糖产率逐渐减小：
曲线Tb至Tc段，表示淀粉酶失活，麦芽糖产率为零（没有麦芽糖生成）
（其它合理答案，参照评分标准给分）
中与"新陈代谢与酶--酶与浓度"相关的内容
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