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新陈代谢与酶--酶的概念试题

作者：生物教师文章来源：生物教师之家点击数：更新时间：2006-8-2 22:08:42

I. 酶的概念

1．酶在水解过程中，通常能得到氨基酸，这说明（　　）

A．酶是由活细胞产生的 B．酶是生物催化剂

C．酶的化学本质是蛋白质 C．酶的基本组成单位是多肽

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