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iv        求肽链的数目

1．若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（　　）

A．1条　　　　　B．2条　　　　　C．3条　　　　　D．4条

2．已知氨基酸的平均分子量为128，测得某蛋白质的分子量为5646，试判断该蛋白质的氨基酸个数和肽链的条数依次是（　　）

A．51和1      B．51和2       C．44和1        D．44和2

v          求氨基、羧基的数目（包括其它的数目）

1．假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此分子中羧基的数目至少是（　　）

A．2个       B．500个       C． 502个       D．1个

2．一个由三条肽链组成的蛋白质分子中，含有氨基和羧基的数目为（　　）

A．3和3         B．6和6         C．1和1         D．不能判定

3．一个8肽化合物至少应有几个氨基和几个羧基（　　）

A．1个和1个       B．2个和2个       C．4个和4个       D．8个和4个

4．一条含有9个肽键的多肽，至少应有游离的氨基和羧基分别是（　　）

A．9、9         B．10、10         C．8、8         D．1、1

5．某一多肽链共有肽键109个，则此分子中含有氨基和羧基的数目至少有（　　）

A．1个，1个     B．110个，110个     C．109个，109个     D．无法判断

6．现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，氨基、羧基数目分别为（    ）

A．1044、1014         B．56、26         C．6、6         D．1、1

7．假设某蛋白质分子由n个氨基酸缩合而成，它含有6条多肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少数分别是（　　）

A．n－6个和6个  　B．n个和n个     C．6个和6个     D．n－6个和n－6个

8．有4个氨基酸的R基分别为　－CH₂－COOH、－CH₂－CH₂－OH、－CH₂－CO－NH₂、－CH₂－SH，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（　　）

A．4、4、4          B．5、5、4          C．2、2、3          D．3、3、3

9．现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是（　　）

A．999、1016、1046     B．996、4、4     C．996、24、54     D．996、1、1

10．下图依次为丙氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的结构式。由这三种氨基酸各一个脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目是（　　）

A．1、1、3         B．3、3、2

C．1、1、2         D．1、2、2

11．下面是三种氨基酸的结构式，由这三种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（　　）

H                  H                     H

     ︱                 ︱                     ︱

NH₂—C—COOH    NH₂—C—CH₂—COOH   H₂N—C—CH₂—OH

     ︱                 ︱                     ︱

     CH₃                COOH                 COOH

A．1、1、2       B．1、2、2      C．2、1、2      D．2、2、2

12．肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要进行加工，在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有（　　）

A．0个           B．1个           C．2个           D．14个

vi        求蛋白质的相对分子质量

1．20种氨基酸的平均分子量为128，由80个氨基酸构成的多肽，其分子量约为（　　）

A．10240        B．10112        C．8818        D．8800

2．20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸构成的蛋白质，其分子量约为（　　）

A．12800            B．11000            C．11018            D．7800

3．已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近（　　）

A．11036         B．12544         C．12288         D．12800

4．若组成蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为130，则一条由160个氨基酸形成的多肽，其相对分子质量为（　　）

A．17938         B．19423         C．24501         D．28018

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